Tisdagskyckling

Du behöver:
3-4 kycklingfiléer
Salt och peppar
Smör att steka i
Sås
2 dl crème fraîche
2 dl grädde
0,5 msk grönpeppar, krossad
1 msk smör
2 msk soja
1 msk dijonsenap
Gör så här:
Dela kycklingen i mindre bitar, salt och peppra och stek i smör tills de är genomstekta. Lägg i en ungsform.
Blanda ihop alla ingredienser till såsen och låt koka upp i en kastrull. Häll såsen över kycklingen. Laga i ugn 225 grader, ca 15 minuter.
Servera med ris.