Picklad fänkål

Gott till fisk!

Picklad fänkål

3 dl vatten

0,5 dl socker

0,5 dl ättika

1 tsk salt

1 fänkål

Gör så här:

Koka upp vatten, socker och ättika tills sockret löst sig.

Skiva fänkålen runt (gärna med mandolin).

Lägg fänkålen i en skål och häll över lagen.

Låt stå ca 30 minuter innan servering.

Håller sig ca 1 vecka i kylen.

Lämna gärna en kommentar!

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s