Kokosbollar / chokladbollar

Fredagsmys med kokosbollar och Frost!
Bästa receptet på kokosbollar tycker jag är Per Morbergs.

2015/02/img_1288.jpg
Du behöver:
200 gram rumsvarmt smör
2 dl socker
6 dl havregryn
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakaopulver
4 msk kallt starkt kaffe
kokosflingor att rulla bollarna i

~~~

Rör ihop alla ingredienser utom kaffe och kokosflingorna.
Tillsätt kaffet och rör till en tjock smet.
Forma smeten till bollar och lägg dem på ett fat.
Rulla bollarna i kokosflingor, lägg dem på ett fat och ställ dem i kylskåpet.